Nya öppettider
Tisdag och onsdag kvällar – Stängt
Torsdag – lördag: 16’00 – 20:00
Längst ned på sidan hittar ni våran take away kasse för alla hjärtans dag !
Meny
Förrätter
Gambas
Grekisk bondsallad, fårost, rostad paprika, bifftomat, oliver, grillade jätteräkor
175 kr
Löjrom
Krispigt tunnbröd, syrad grädde, löjrom, lök, västerbottensost, dill, citron
199 kr
Lax
“Hawaii style” sotad lax, svart ris, gurka, avokado, soya-mayo
185 kr
Kalv
Råbiff på gödkalv, svart tryffel, Gruyère, hasselnötter, dragoncreme
189 kr
Pilgrimsmussla
Halstrad pilgrimsmussla “asian style”, glasnudlar, chili, skaldjursbuljong
199 kr
Varmrätter
Fish and chips
Friterad sejfilé, pommes, aioli, tomat sallad, grillad citron
208 kr
Skrei
Ugnsbakad skrei, surkål, grillat bacon, rödvinssås
305 kr
Röding
Eldad rödingfile, vitvinsås, sockerärtor, forellrom
299 kr
Kronärtskocka
varm italiensk grönsaksragu, gnocchi, mandel, rosmarinsmör, citron
225 kr
Anka
Anka “orange”, skojs, råstekt pak choy, apelsinsky
285 kr
Kalv
Kalventrecote “toscana” kronärtskocka, gnocchi, tomat, citron, rosmarinsmör
305 kr
Burgare
Styrbjörns högrevsburgare, cheddarost, bacon, parmesan mayo,
karamelliserad lök, tomat, pommes
195 kr
Köttbullar
Köttbullar, potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka
198 kr
Blodpudding
Ryhnells blodpudding, äpple, rårörda lingon, sidfläsk
174 kr
Desserter
Kokos
Kokossorbet, dadelkolacreme, bananbrownie, hallon, kristalliserade solrosfrön
108 kr
Havtorn/mandel
Sorbet på havtorn/apelsin, mandel glass, yoghurtmaräng, apelsin chips
98 kr
lyxchoklad
Chokladglass manjari, salt karamellsås, karamelliserade hasselnötter
69 kr
Klassisk crème brûlée
Halv 69 kr
Hel 95 kr
Dagens glass eller sorbet
49 kr
KÖP LUNCHKORTET 1250:- SÅ BJUDER VI PÅ FÖRSTA LUNCHEN
Lunch meny vecka 9.
DAGENS LUNCH 125:-
Måndag:
Gratinerad Torsk med räkor och duchesstop.
Bouef bourguignon med creme fraiche.
Tisdag:
Stekt flundrafile med basilia och pickelmajo.
Rådjursbiffar med rosepepparsås.
Onsdag:
Stekt Trosa strömming med potatispure och picklad lök.
Picata milanese med tomatsalsa och pilaffris.
Torsdag:
Laxschnitzel med dill och philadelfiacreme.
Noisette med potatisgratäng och aromsmör.
Fredag:
Fish and chips med aiolidipp och grillad citron.
Helstekt ryggbiff med bearnaise.
Veckans gröna:
Rataouille med gratinerad pasta och parmesan.
Veckans husman:
Stångkorv special med stekt ägg
ALLTID HOS OSS 150 :-
Hemrullade köttbullar med lingon, pressgurka och gräddsås.
Ryhnells blodpudding med äpple, sidfläsk och lingon.
Högrevsburgare med cheddarost, bacon, aioli, lök och pommes.