Nya öppettider

Tisdag och onsdag kvällar – Stängt

Torsdag – lördag: 16’00 – 20:00

 

 

Längst ned på sidan hittar ni våran take away kasse för alla hjärtans dag ! 

 

Meny

Förrätter

Gambas

Grekisk bondsallad, fårost, rostad paprika, bifftomat, oliver, grillade jätteräkor

175 kr

 

Löjrom

Krispigt tunnbröd, syrad grädde, löjrom, lök, västerbottensost, dill, citron

199 kr

 

Lax

“Hawaii style” sotad lax, svart ris, gurka, avokado, soya-mayo

185 kr

 

Kalv 

Råbiff på gödkalv, svart tryffel, Gruyère, hasselnötter, dragoncreme

189 kr

 

Pilgrimsmussla 

Halstrad pilgrimsmussla “asian style”, glasnudlar, chili, skaldjursbuljong 

199 kr

 

 

Varmrätter

Fish and chips 

Friterad sejfilé, pommes, aioli, tomat sallad, grillad citron 

208 kr

 

Skrei

Ugnsbakad skrei, surkål, grillat bacon, rödvinssås

305 kr

 

Röding

Eldad rödingfile, vitvinsås, sockerärtor, forellrom

299 kr

 

Kronärtskocka

varm italiensk grönsaksragu, gnocchi, mandel, rosmarinsmör, citron 

225 kr

 

Anka

Anka “orange”, skojs, råstekt pak choy, apelsinsky

285 kr

 

Kalv

Kalventrecote “toscana” kronärtskocka, gnocchi, tomat, citron, rosmarinsmör 

305 kr

 

Burgare

Styrbjörns högrevsburgare, cheddarost, bacon, parmesan mayo,

karamelliserad lök, tomat, pommes  

195 kr

 

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka 

198 kr

 

Blodpudding

Ryhnells blodpudding, äpple, rårörda lingon, sidfläsk   

174 kr

 

Desserter

Kokos

Kokossorbet, dadelkolacreme, bananbrownie, hallon, kristalliserade solrosfrön 

108 kr

 

Havtorn/mandel

Sorbet på havtorn/apelsin, mandel glass, yoghurtmaräng, apelsin chips

98 kr

 

lyxchoklad

Chokladglass manjari, salt karamellsås, karamelliserade hasselnötter

69 kr

 

Klassisk crème brûlée 

Halv 69 kr

Hel 95 kr

 

Dagens glass eller sorbet

49 kr

 

 

 

 

 

KÖP LUNCHKORTET 1250:- SÅ BJUDER VI PÅ FÖRSTA LUNCHEN 

 

Lunch meny vecka 9.

DAGENS LUNCH 125:-

 

Måndag:

Gratinerad Torsk med räkor och duchesstop.

Bouef bourguignon med creme fraiche.

 

Tisdag:

Stekt flundrafile med basilia och pickelmajo.

Rådjursbiffar med rosepepparsås.

 

Onsdag: 

Stekt Trosa strömming med potatispure och picklad lök.

Picata milanese med tomatsalsa och pilaffris.

 

Torsdag:

Laxschnitzel med dill och philadelfiacreme.

Noisette med potatisgratäng och aromsmör.

 

Fredag: 

Fish and chips med aiolidipp och grillad citron.

Helstekt ryggbiff med bearnaise. 

 

Veckans gröna:

Rataouille med gratinerad pasta och parmesan.

 

Veckans husman: 

Stångkorv special med stekt ägg

 

ALLTID HOS OSS 150 :-

Hemrullade köttbullar med lingon, pressgurka och gräddsås.  

Ryhnells blodpudding med äpple, sidfläsk och lingon.

Högrevsburgare med cheddarost, bacon, aioli, lök och pommes.